Die Entwaldung und der Klimawandel haben die afrikanischen Böden degradiert und es für Kleinbauern zunehmend schwieriger gemacht, Nahrungsmittel anzubauen. Der Agronom Noël Obognon im Süden Benins glaubt, dass Insekten die Antwort auf einige dieser ökologischen Herausforderungen sein könnten. Er arbeitet mit Larven der Schwarzen Soldatenfliege, um organischen Dünger herzustellen. Durch den Einsatz von Fliegenlarven verkürzt sich der Zersetzungsprozess des Bodens von sechs Monaten auf nur 12 Tage. Sein Unternehmen verkauft mittlerweile organischen Dünger an über 2.500 Kunden in Benin, Tschad, der Elfenbeinküste, Burkina Faso und Niger. Bis zu 65 % der afrikanischen Landfläche sind degradiert, während laut den Vereinten Nationen 45 % der Landfläche des Kontinents von Wüstenbildung betroffen sind. Ernährungssicherheit, landwirtschaftlicher Wandel und Klimaresilienz werden die Kernthemen des Africa Food Systems Forum Summit sein, der diese Woche in Dakar stattfindet.